back

Menu

La carta

• vini •

    Bollicine

  • TENUTA I FAURI (ARI-ABRUZZO)

    Pecorino - Spumante Brut

    € 20.00

    Alba Rosa - Spumante Rose Brut

    (70% Montepulciano - 30% Pinot Nero)

    € 20.00

  • Centorame (Casoli di Atri)

    Anna Pecorino Metodo Classico

    € 28.00

  • LE VIGNE DI ALICE (VITTORIO VENETO-VENETO)

    Tajad Brut

    € 20.00

  • CAMILUCCI (PADERNO FRANCIACORTA-LOMBARDIA)

    Ammonites - Franciacorta Brut DOCG

    € 32.00

    REMI LEROY (Meurville, Francia)

    Champagne - Extrabrut

    € 60.00

  • Vini Bianchi

  • Tenuta i Fauri • (Ari - Chieti)

    Baldovino - Trebbiano d’Abruzzo DOC 2019

    € 16.00

    Pecorino - Pecorino d’Abruzzo DOC 2019

    € 19.00

    Passerina - Colline Teatine IGT 2020

    € 19.00

  • Jasci & Marchesani • (Chieti)

    Trebbiano d’Abruzzo DOC BIO

    € 16.00

  • Centorame • (Casoli di Atri - Teramo)

    Tua Pina - Pecorino Colli Aprutini IGT

    € 19.00

    Castellum Vetus - Trebbiano DOC

    € 22.00

  • Emidio Pepe • (Torano Nuovo - Teramo)

    Trebbiano d’Abruzzo DOC 2019-2020 (salvo disponibilità cantina)

    € 55.00

  • Massetti Francesco • (Colonnella - Teramo)

    Mezzopieno - Colli Aprutini Trebbiano IGT

    € 33.00

  • Vini Rosati

  • Tenuta i Fauri • (Ari - Chieti)

    Baldovino - Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021

    € 16.00

  • Jasci & Marchesani • (Chieti)

    Cerasuolo d’Abruzzo DOC BIO

    € 16.00

  • Centorame • (Casoli di Atri - Teramo)

    Liberamente - Cerasuolo d’Abruzzo DOC (senza solfiti)

    € 16.00

  • Massetti Francesco • (Colonnella - Teramo)

    Cè - Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021

    € 35.00

  • Emidio Pepe • (Torano Nuovo - Teramo)

    Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021 (salvo disponibilità cantina)

    € 50.00

  • Vini Rossi

  • Tenuta i Fauri • (Ari - Chieti)

    Baldovino - Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020

    € 16.00

    Ottobre Rosso - Montepulciano d’Abruzzo DOC 2019

    € 19.00

    Rosso dei Fauri - Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2015

    € 28.00

  • Jasci & Marchesani • (Chieti)

    Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO

    € 18.00

  • Centorame • (Casoli di Atri - Teramo)

    Liberamente - Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020 (senza solfiti)

    € 18.00

    Castellum Vetus - Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG 2017

    € 26.00

  • Massetti Francesco • (Colonnella - Teramo)

    Quaranta Cinque - Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018

    € 48.00

  • Emidio Pepe • (Torano Nuovo - Teramo)

    Montepulciano d’Abruzzo DOC 2019 (salvo disponibilità cantina)

    € 65.00

  • Cascina del Colle • (Villamagna - Chieti)

    Mammut - Montepulciano d’Abruzzo DOC

    € 29.00

  • Praesidium • (Prezza - L’Aquila)

    Montepulciano d’Abruzzo DOC

    € 33.00

  • Vini Extraregionali

  • Cavalieri • (Matelica - Marche)

    Gegè - Verdicchio di Matelica DOC BIO

    € 18.00

  • Di Lenardo • (Ontagnano - Friuli)

    Toh! - Friuli DOC

    € 16.00

    Gossip - Pinot Grigio Ramato

    € 16.00

  • Cianfagna • (Acquaviva Collecroce - Molise)

    Militum Christi - Aglianico del Molise Riserva 2009

    € 35.00

  • Graci • (Passopisciaro - Sicilia)

    Etna - Rosato DOC 2021

    € 26.00

    Etna - Rosso DOC 2020 (Nerello Mascalese)

    € 28.00

  • Fattoria di Petrognano • (Montelupo Fiorentino - Toscana)

    La Riserva di Meme - Chianti Riserva DOCG 2019

    € 26.00

  • Roccapesta • (Scansano - Toscana)

    Ribeo - Morellino di Scansano DOCG 2020

    € 20.00

  • Matteo Correggia • (Canale - Piemonte)

    Roero - Nebbiolo 100% DOCG

    € 23.00

  • Oasi degli Angeli • (Cupra Marittima - Marche)

    Kurni - Marche Rosso IGT 2017

    € 140.00

  • Massimago • (Mezzane di Sotto - Veneto)

    Amarone della Valpolicella - DOCG 2017

    € 55.00

  • Castello di Perno • (Monforte d’Alba - Piemonte)

    Barolo - DOCG 2017

    € 38.00

  • La Madonnina • (Bolgheri - Toscana)

    Opera Omnia - Bolgheri Superiore DOC 2017

    € 90.00

  • Quinto Decimo • (Mirabella Eclano - Avellino)

    Giallo D'Arles - Greco di Tufo DOCG 2021

    € 50.00

  • Falkenstein • (Naturno - Bolzano)

    Blauburgunder A.Adige - Val Venosta DOC 2019 Pinot nero

    € 32.00

  • Chiara Condello • (Sangiovese di Predappio - Forlì)

    Chiara Condello - Romagna Sangiovese Predappio DOC 2020

    € 23.00

  • Morella • (Manduria - Taranto)

    Primitivo Malbek - Salento IGP (Primitivo Malbech) 2020

    € 23.00

  • Birre

  • Origine Italiana (Urago d’Oglio - Lombardia)

    Oi - Birra Agricola (0,375 l.)

    Tipologia: Puro malto
    Grad. Alcolica: 6 %
    Colore: Ambrata
    Gusto: Non viene filtrata né pastorizzata per preservarne la purezza ed esaltarne sentori ed aromi. La lenta rifermentazione in bottiglia, poi, ne evolve il gusto, affinandola nel tempo.

    € 6.00

  • Liquori e Distillati

  • Essentia Mediterranea • (Altomonte - Calabria)

    Amaro Eroico

    Grad. Alcolica: 28 %
    Gusto: La migliore espressione liquoristica mediterranea che fonda le sue radici nel 1879 dalla sapiente conoscenza erboristica tramandata dai monaci alla famiglia Giacobini Reale

    € 4.00

  • Adelphi Selection • (Scozia)

    Adelphi Private Stock Blend - Whisky

    Grad. Alcolica: 40 %
    Gusto: Completamente indipendente dalle multinazionali del whisky ha la libertà di selezionare i single malt di numerose distillerie, apponendo il proprio nome solamente su whisky di qualità eccezionale.

    € 4.00

  • Koval • (U.S.A.)

    Bourbon Whiskey - Single Barrel

    Grad. Alcolica: 47 %
    Gusto: Invecchiato in barili da 30 galloni, questo fa si che il distillato, possa sviluppare sia gli aromi caratteristici del cereale di partenza che quelli dolci e voluttuosi del legno trattato.

    € 5.00

  • Rum 1731 • (Paesi Bassi)

    Central America - XO Rum

    Grad. Alcolica: 46 %
    Gusto: E’ un blend di Rum da melassa provenienti da Guatamela, Panama e Belize, tutti da distillazione a colonna ed invecchiati.

    € 5.00

  • Navy Island • (Giamaica)

    Navy Island Jamaica Rum - XO Reserve

    Grad. Alcolica: 40 %
    Gusto: E’ un blend superiore di rum di varie età, selezionati e distillati in alambicchi pot still dell’isola

    € 5.00

  • Liquori generici

    € 3.50

Scarica l'indice degli allergeni

© 2022 RESILIENZA BOTTEGA RISTORANTE - P.IVA 01988800676 - CREDITS

Privacy Policy Cookie Policy